TRUNG TÂM CÔNG NGHỆ SINH HỌC ĐÀ NẴNG

Tập huấn “Kỹ thuật sản xuất phân hữu cơ sinh học phục vụ canh tác nông nghiệp theo hướng bền vững”

Ngày 26/10/2022, tại xã Hòa Tiến, huyện Hòa Vang, TP. Đà Nẵng, Trung tâm Công nghệ Sinh học Đà Nẵng tổ chức 2 lớp tập huấn “Kỹ thuật sản xuất phân hữu cơ sinh học (compost) phục vụ canh tác nông nghiệp theo hướng bền vững” cho hơn 150 người dân là đại diện các hộ nông dân sản xuất nông nghiệp trên địa bàn xã Hòa Tiến.

Tham dự tập huấn có Tiến sĩ Phạm Châu Huỳnh – Giám đốc Trung tâm Công nghệ Sinh học Đà Nẵng; đại diện lãnh đạo Hội Nông dân TP. Đà Nẵng, Hội Nông dân huyện Hòa Vang; lãnh đạo Hội Nông dân, Hội Liên hiệp Phụ nữ, Hội Cựu chiến binh, Đoàn Thanh niên xã Hòa Tiến, Ban Giám đốc Hợp tác xã Dịch vụ sản xuất và Kinh doanh tổng hợp Hòa Tiến 1 xã Hòa Tiến.

Tại lớp tập huấn, TS. Đặng Quang Hải – Cán bộ của Trung tâm Công nghệ Sinh học Đà Nẵng truyền đạt những kiến thức cơ bản về rác thải nông nghiệp, các nguy cơ gây ô nhiễm từ chất thải, lợi ích và các biện pháp kỹ thuật, quy trình công nghệ xử lý chất thải nông nghiệp thành phân bón hữu cơ sinh học sử dụng chế phẩm vi sinh vật phục vụ sản xuất nông nghiệp theo hướng hữu cơ, bền vững. Người dân tham dự tập huấn cũng được giới thiệu những tiến bộ mới về kỹ thuật sản xuất hữu cơ sinh học quy mô hộ gia đình từ các loại chất thải hữu cơ thông qua video chọn lọc.

TS. Đặng Quang Hải – Cán bộ Trung tâm Công nghệ Sinh học Đà Nẵng trình bày tại lớp tập huấn

Sau khi được trang bị kiến thức về lý thuyết, các hộ nông dân cũng đã đặt những câu hỏi trao đổi, thảo luận những vấn đề chưa rõ hoặc vướng mắc để báo cáo viên giải đáp. Qua đó, bổ sung thêm kiến thức thiết thực để người dân có thể áp dụng vào thực tiễn sản xuất phân hữu cơ sinh học từ phế phụ phẩm nông nghiệp phục vụ sản xuất nông nghiệp theo hướng hữu cơ, góp phần cải thiện chất lượng nông sản, nâng cao hiệu quả của sản xuất, đem lại nguồn lợi kinh tế, thu nhập cho người dân.

Đại diện hộ nông dân có ý kiến trao đổi, thảo luận tại lớp tập huấn

Bên cạnh phần lý thuyết, người dân được hướng dẫn thực hành kỹ thuật sản xuất phân hữu cơ sinh học sử dụng chế phẩm vi sinh vật. Với phương pháp cầm tay chỉ việc hướng dẫn thực hành ngay tại điểm tập huấn đã giúp bà con nông dân nắm chắc và thực hiện được các bước của quy trình công nghệ ủ phân, từ công đoạn thu gom, phân loại và xử lý sơ bộ nguyên liệu; chọn nơi ủ phân và chuẩn bị thiết bị, dụng cụ; phối trộn chế phẩm vi sinh với nguyên liệu ủ; kỹ thuật ủ phân; cho đến công đoạn đánh giá độ chín và tính chất cảm quan của phân ủ,… Thông qua tập huấn, bà con nông dân có thể tự thực hiện ủ phân từ các loại phế phụ phẩm nông nghiệp để phục vụ cho sản xuất nông nghiệp.

Việc triển khai các lớp tập huấn chuyển giao tiến bộ kỹ thuật sản xuất phân hữu cơ sinh học từ phế phụ phẩm nông nghiệp phục vụ canh tác nông nghiệp theo hướng bền vững cho nông dân đã góp phần đẩy mạnh công tác truyên truyền nâng cao ý thức, kỹ năng thực hành và hình thành thói quen cho nông dân trong việc tận dụng nguồn phế phụ phẩm nông nghiệp để ủ phân tạo thành sản phẩm phân hữu cơ sinh học có giá trị bón cho cây trồng, góp phần thực hiện tốt mục tiêu bảo vệ môi trường nông thôn, phát triển kinh tế – xã hội bền vững cũng như Đề án “Xây dựng Đà Nẵng – thành phố môi trường” phục vụ cho sự phát triển bền vững của thành phố và mục tiêu của UBND thành phố Đà Nẵng về phát triển “nông nghiệp sinh thái, nông thôn văn minh và nông dân hiện đại” giai đoạn 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2050.

Oanh Hoàng và Quang Hải