Sáng ngày 27/11, Trung tâm Công nghệ Sinh học Đà Nẵng phối hợp cùng Hội Nông dân xã Hòa Tiến tổ chức lớp tập huấn chuyên đề về “Kỹ thuật ra ngôi và chăm sóc cây nuôi cấy mô” và “Kỹ thuật sản xuất thương phẩm nấm Chân dài”. Sự kiện thu hút hơn 60 đại diện hộ nông dân tại xã Hòa Tiến, huyện Hòa Vang, Đà Nẵng.
Toàn cảnh lớp tập huấn
Phát biểu khai mạc, TS. Đặng Ngọc Minh, Phó Giám đốc Trung tâm Công nghệ Sinh học Đà Nẵng nhấn mạnh vai trò thiết yếu của việc áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp. Ông khẳng định rằng kỹ thuật nhân giống nuôi cấy mô và nuôi trồng nấm Chân dài không chỉ đáp ứng yêu cầu sản xuất hiện đại mà còn nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, đồng thời phù hợp với định hướng phát triển nông nghiệp bền vững. TS. Minh kỳ vọng lớp tập huấn sẽ cung cấp kiến thức thực tiễn, giúp bà con nông dân cải thiện hiệu quả sản xuất và tạo động lực thúc đẩy kinh tế địa phương.
TS. Đặng Ngọc Minh (Phó giám đốc TTCNSHĐN) phát biểu khai mạc
ThS. Nguyễn Thị Thu Hương đã trình bày chi tiết các giai đoạn ra ngôi và chăm sóc cây giống nuôi cấy mô trong vườn ươm. Bài giảng kết hợp chặt chẽ giữa lý thuyết và thực hành, tạo điều kiện cho bà con trực tiếp trãi nghiệm các bước của kỹ thuật đối với hai loại hoa chủ lực: Lan Dendro và cúc.
ThS. Nguyễn Thị Thu Hương tập huấn “Kỹ thuật ra ngôi và chăm sóc cây nuôi cấy mô”
Các hội viên nông dân hào hứng trải nghiệm thực hành kỹ năng chuẩn bị giá thể và ra ngôi cây giống nuôi cấy mô
KS. Phạm Thị Thủy đã giới thiệu tiềm năng kinh tế và giá trị dinh dưỡng vượt trội của nấm Chân dài. Loại nấm này đã được Trung tâm Công nghệ Sinh học Đà Nẵng nghiên cứu và trồng thành công, chứng minh khả năng thích nghi tốt với điều kiện khí hậu địa phương và tiềm năng lớn trong sản xuất thương phẩm. Tại buổi tập huấn, các hộ dân được hướng dẫn chi tiết quy trình nuôi trồng nấm Chân dài, bao gồm các bước từ chuẩn bị cơ chất, cấy giống đến thu hoạch. Đặc biệt, kỹ thuật phủ đất – yếu tố quan trọng giúp tăng năng suất – đã thu hút sự quan tâm lớn và trở thành chủ đề thảo luận sôi nổi của các đại biểu tham gia.
KS. Phạm Thị Thủy tập huấn “Kỹ thuật nuôi trồng và sản xuất thương phẩm Nấm Chân dài”
Bà con trao đổi tại lớp tập huấn
Để bà con nắm rõ quy trình sản xuất thực tế, Trung tâm đã tổ chức cho bà con đi tham quan mô hình trồng nấm chân dài tại hộ ông Nguyễn Tài tại thôn Bắc An, xã Hòa Tiến. Đây là một mô hình điển hình, được Trung tâm hỗ trợ nhằm nhân rộng kỹ thuật nuôi trồng nấm tại địa phương.
Tham quan thực tế mô hình trồng Nấm Chân dài của hộ ông Nguyễn Tài tại thôn Bắc An, xã Hòa Tiến
Lớp tập huấn đã kết thúc thành công tốt đẹp và nhận được sự hưởng ứng nhiệt tình từ bà con nông dân. TS. Đặng Ngọc Minh chia sẻ, Trung tâm Công nghệ Sinh học Đà Nẵng sẽ tiếp tục tổ chức các lớp tập huấn về công nghệ tiên tiến trong sản xuất nông nghiệp. Đồng thời, Trung tâm sẽ mở rộng các mô hình nuôi trồng có giá trị kinh tế cao, đáp ứng nhu cầu thị trường, mang lại hiệu quả kinh tế và xã hội bền vững.
Ly Na – Võ Huyền
