Hoạt động DBC, Thông báo, Tin Khoa học - Công nghệ
Thông Báo Số 1: Tổ chức Hội thảo Khoa học Quốc tế “Nước mắm và thuỷ sản lên men truyền thống: Di sản văn hoá, khoa học và phát triển bền vững” năm 2025
(Please see the English version below) Trung tâm Công nghệ Sinh học Đà Nẵng trân trọng thông báo tổ chức Hội thảo Khoa học Quốc tế "Nước mắm và Thủy sản lên men truyền thống: Di sản văn hóa, khoa học và phát triển bền vững". Hội thảo là diễn đàn khoa học để các nhà nghiên cứu, chuyên gia trong và ngoài nước cùng trao đổi, chia sẻ những kết quả nghiên cứu mới, thảo luận xu hướng phát triển trong lĩnh vực nước mắm và thủy sản lên men truyền thống – một phần không thể thiếu của…
Xem thêm
“Dân Vận Khéo” – Nền tảng cho chuyển đổi Nông nghiệp bền vững tại vườn rau La Hường
Bài viết tham dự Cuộc thi báo chí viết về Mô hình “Dân vận khéo” Tiêu biểu năm 2025 Vũ Thùy Dương Chi bộ Trung tâm Công nghệ sinh học Đà Nẵng Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường và sức ép đô thị hóa ngày càng gia tăng, nông nghiệp đô thị buộc phải chuyển mình theo hướng xanh, tuần hoàn và bền vững. Không chỉ là vấn đề kỹ thuật hay nguồn lực đầu tư, thành công của quá trình chuyển đổi phụ thuộc rất lớn vào nhận thức và sự tham gia chủ…
Xem thêm
Phát triển nông nghiệp bền vững và hiệu quả từ mô hình “RAS kép” tại xã Bà Nà, thành phố Đà Nẵng
Bài viết tham dự Cuộc thi báo chí viết về Mô hình "Dân vận khéo" Tiêu biểu năm 2025 Ly Na Chi bộ Trung tâm Công nghệ sinh học Đà Nẵng Phong trào thi đua "Dân vận khéo" trên địa bàn thành phố Đà Nẵng đang được đẩy mạnh nhằm cụ thể hóa Đề án số 04-ĐA/TU ngày 31/12/2022 của Ban Thường vụ Thành ủy, hướng tới mục tiêu đổi mới nội dung, phương thức, nâng cao hiệu quả công tác dân vận, góp phần thực hiện thành công Nghị quyết Đại hội lần thứ XXII Đảng bộ thành phố…
Xem thêm
Chuyển giao tiến bộ Khoa học Kỹ thuật cho người dân trong xử lý Phế phụ phẩm Nông nghiệp thành phân bón hữu cơ sinh học phục vụ canh tác Nông nghiệp theo hướng bền vững trên địa bàn thành phố Đà Nẵng
Bài viết tham gia dự thi Cuộc thi Báo chí viết về mô hình "Dân vận khéo” tiêu biểu năm 2025 * Thông tin về tác giả: Họ và tên: Đặng Quang Hải Đơn vị công tác: Trung tâm Công nghệ sinh học Đà Nẵng, Số 1000 Tôn Đản, phường An Khê, thành phố Đà Nẵng Số điện thoại liên hệ: 0935130670 Sử dụng hiệu quả phế phụ phẩm nông nghiệp đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc duy trì nông nghiệp bền vững và phát triển kinh tế tuần hoàn và nâng cao thu nhập cho người…
Xem thêm
Hoạt động DBC, Tin Khoa học - Công nghệ
Hội thảo khoa học đề tài cấp thành phố “Nghiên cứu bảo tồn và phát triển nguồn gen cây hoa Đào chuông (Enkianthus quiaqueflorus) tại Khu Bảo tồn thiên nhiên Bà Nà – Núi Chúa, thành phố Đà Nẵng”
Vào sáng ngày 29 tháng 7 năm 2025, Trung tâm Công nghệ Sinh học Đà Nẵng đã tổ chức thành công Hội thảo khoa học trong khuôn khổ nội dung thực hiện Đề tài cấp thành phố “Nghiên cứu bảo tồn và phát triển nguồn gen cây hoa Đào chuông (Enkianthus quiaqueflorus) tại Khu Bảo tồn thiên nhiên Bà Nà - Núi Chúa, thành phố Đà Nẵng” do TS. Đặng Ngọc Minh làm chủ nhiệm đề tài. Hội thảo có sự tham gia của nhiều chuyên gia, nhà quản lý đến từ các trường đại học, cơ quan quản lý…
Xem thêm
Hoạt động DBC, Tin Khoa học - Công nghệ
Trung tâm Công nghệ Sinh học Đà Nẵng tập huấn “Kỹ thuật nuôi ốc bươu đen thương phẩm theo hướng hữu cơ, an toàn”
Nhằm giúp nông dân tiếp cận với phương pháp canh tác bền vững, ngày 14/3/2025, Trung tâm Công nghệ Sinh học Đà Nẵng (Trung tâm CNSH) phối hợp với Hội Nông dân xã Hoà Phước đã tổ chức thành công Hội nghị Tập huấn “Kỹ thuật nuôi ốc bươu đen thương phẩm theo hướng hữu cơ, an toàn”, thu hút đông đảo nông dân địa phương tham gia. Phát biểu khai mạc, TS. Đặng Ngọc Minh - PGĐ Trung tâm CNSH nhấn mạnh vai trò của công nghệ sinh học trong phát triển nông nghiệp bền vững, đồng thời khuyến…
Xem thêm
Hoạt động DBC, Tin Khoa học - Công nghệ
Tinh túy giọt mắm làng chài cổ
Nguồn: Báo điện tử Tiền Phong, tác giả: Nguyễn Thành, ngày đăng: 12/03/2025 TP - Cá cơm than ủ với muối biển, phơi nắng hơn một năm trời, để rồi nhỉ từng giọt cốt tinh túy đỏ au, thơm lừng. Nghề mắm nhỉ truyền thống của làng chài cổ Mân Thái, không chỉ là nghề mà là còn di sản văn hóa của miền biển duy nhất được ông Mười lưu giữ. Công phu nghề làm mắm nhỉ Căn nhà nhỏ của ông Huỳnh Văn Mười 59 tuổi trong ngõ 56 đường Võ Nguyên Giáp (Sơn Trà, Đà Nẵng) là những dãy…
Xem thêm
Hoạt động DBC, Tin Khoa học - Công nghệ
Seminar “Nước mắm lên men truyền thống Việt Nam – Nhật Bản: Từ di sản văn hóa đến cơ hội đổi mới công nghệ phát triển thị trường”
Nhằm tăng cường trao đổi kiến thức, nghiên cứu và mở rộng cơ hội hợp tác trong lĩnh vực nước mắm truyền thống giữa các chuyên gia từ Đại học Yamagata và Viện Nghiên cứu Ngư nghiệp tỉnh Yamagata với các nhà nghiên cứu và doanh nghiệp Đà Nẵng, sáng ngày 12 tháng 11, Trung tâm Công nghệ Sinh học Đà Nẵng tổ chức buổi seminar chủ đề “Traditional fermented fish sauce Vietnam - Japan: From cultural heritage to opportunities for technological innovation and market development”[1]. Toàn cảnh buổi seminar Với sự chủ trì của TS. Phạm Châu Huỳnh, Giám…
Xem thêm
Thông báo, Tin Khoa học - Công nghệ
🍄 THÔNG BÁO HỘI NGHỊ NẤM HỌC TOÀN QUỐC LẦN THỨ VI – 2024 🍄
Trân trọng thông báo Hội nghị Nấm học Toàn quốc lần thứ VI sẽ được tổ chức tại Đà Nẵng từ ngày 7-9/11/2024! 🏢 Địa điểm: Khách sạn Minh Toàn Galaxy, 306 Đường 2 tháng 9, Đà Nẵng 📅 Thời gian chính thức: 7-9/11/2024 - 7/11: Tiếp đón đại biểu - 8/11: Các phiên họp chính thức - 9/11: Tham quan thực tế 🎯 Nội dung: Chia sẻ kết quả nghiên cứu mới nhất về Nấm học (Mycology); Nấm học ứng dụng (Applied Mycology); Nghiên cứu và Phát triển (R&D) công nghệ và sản phẩm từ nấm; cùng hoạt động…
Xem thêm
Hoạt động DBC, Tin Khoa học - Công nghệ
Thử Nghiệm Trồng Nấm Chân dài (Clitocybe maxima) Quy Mô Thương Phẩm Tại Tp. Đà Nẵng
Năm 2023, Trung tâm Công nghệ Sinh học Đà Nẵng chủ trì thực hiện nhiệm vụ “Thử nghiệm sản xuất nấm Chân dài (Clitocybe maxima) quy mô thương phẩm tại Tp. Đà Nẵng”. Nấm Chân dài có tên tiếng Anh là Giant Clitocyte, được tìm thấy năm 1999 [1]. Quả thể của nấm khi mới hình thành thì trồi lên giống như mũi chông, sau một thời gian phát triển mới phân biệt được phần mũ nấm và cuống nấm. Mũ nấm trưởng thành mở ra như một chiếc ô. Nấm chân dài thường mọc trong rừng hoặc trên cỏ…
Xem thêm
Hoạt động DBC, Tin Khoa học - Công nghệ
Đà Nẵng: Nghiên cứu và ứng dụng công nghệ sinh học cho nền nông nghiệp
(ĐCSVN) - Xác định tầm quan trọng của công nghệ sinh học phục vụ sản xuất nông nghiệp, những năm gần đây Trung tâm Công nghệ Sinh học Đà Nẵng thuộc Sở Khoa học và Công nghệ cũng đã chú trọng nghiên cứu, ứng dụng nhiều đề tài/dự án vào thực tiễn đem lại những giá trị tích cực cho nền nông nghiệp thành phố. Nhằm đẩy mạnh hoạt động nghiên cứu và ứng dụng CNSH, Ngày 30/1/2023 Bộ Chính trị đã ban hành Nghị quyết số 36 về phát triển và ứng dụng CNSH phục vụ phát triển bền…
Xem thêm
Hoạt động DBC, Tin Khoa học - Công nghệ
Nghiệm thu các nhiệm vụ ứng dụng tiến bộ KH&CN của Trung tâm Công nghệ Sinh học Đà Nẵng năm 2023
Ngày 24/12/2023, Sở Khoa học và Công nghệ thành phố Đà Nẵng đã tổ chức họp Hội đồng nghiệm thu các nhiệm vụ ứng dụng tiến bộ KH&CN đã được giao cho Trung tâm Công nghệ Sinh học Đà Nẵng trong năm 2023. Thành phần Hội đồng gồm đại diện lãnh đạo các đơn vị: Sở Khoa học và Công nghệ, Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Trung tâm Khuyến nông - Lâm - Ngư Đà Nẵng. Về phía Trung tâm Công nghệ Sinh học, có Ban Giám đốc và các ban chủ nhiệm nhiệm vụ tham gia…
Xem thêm